Federparchi – Il Mangiaparco

Federparchi – Il Mangiaparco

Continua la nostra collaborazione con Federparchi, associazione che raggruppa le aree verdi italiane. Questa volta il team di Silverback si è cimentato nell’ideazione e nella realizzazione di un progetto editoriale volto a raccontare le tipicità agroalimentari territoriali. E così, nell’ambito del progetto Expo e Territori, sono nati i quaderni Mangiaparco.

I prodotti tipici, le ricette della tradizione e i diversi modi per utilizzarli in cucina, la descrizione delle peculiarità del parco e tanto spazio per aggiungere i propri appunti culinari. I Mangiaparco sono un gadget ad alto contenuto informativo (in italiano e inglese) ideato per presentare il patrimonio enogastronomico di 16 tra Parchi Nazionali e Aree Marine Protette. Complessivamente i Mangiaparco presentano 170 prodotti e 110 ricette. I quaderni saranno disponibili nei territori dei Parchi oppure on line dal sito di FederparchiExpo e territori è l’iniziativa promossa per conoscere da vicino le eccellenze agroalimentari italiane, per collegare l’evento di Milano ai campanili, ai campi, alle tavole del nostro Paese.

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We continue our collaboration with Federparchi, an association of Italian authorities managing green areas. This time the Silverback team has taken part in a competition to create and manage a publishing project that promotes typical local food. To this end, as part of the Expo and Territories initiative, we made the Mangiaparco notebooks.

These contain information on regional products, traditional recipes and different ways to use them in the kitchen, as well as a description of the park’s distinctive features and plenty of space to add personal culinary notes. The Mangiaparco notebook is a gadget with high information content (both in Italian and English) designed to present the gastronomic heritage of 16 reserves amongst some of the major National Parks and Marine Protected Areas. Overall, Mangiaparco contains a list of 170 products and 110 recipes. The notebooks will be available locally inside the various parks, or on the Federparchi website. Expo and Territories is the initiative promoted to get to know and appreciate the excellence of Italian food, to connect the Milan Expo event with the towns, the fields, and the tables of our country.

 

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